O José Avillez tem um cantinho na baixa do Porto, por isso vamos ver, investigar. (uma clara referência a um personagem da liga dos últimos)
Ceviche de Gambas, Vieiras salteadas Risotto de cogumelos PortoBello, Atum na chapa, Francesinha à cantinho, deve chegar para despertar o interesse pelo espaço do reconhecido Chef José Avillez na baixa do Porto.
A decoração do espaço é agradável e despretensiosa muito de acordo com muitos dos espaços tradicionais em Portugal, sendo o único consenso geral de que as mesas são muito juntas e diminui a privacidade dos clientes.
O preço de cerca de 40€ por pessoa ao jantar por esta experiência gastronómica será adequado para a carta que apresenta, no entanto se visitarem o espaço pela hora de almoço existe um menu executivo de almoço por 12,5€ com direito a couvert, prato principal, bebida e café.
Se acham que acabou por aqui enganam-se, o Cantinho apresenta sobremesas muito boas como a salada de frutas com espuma de mojito, a famosa Avelã 3 ou bolo de chocolate à cantinho, no bar têm à disposição alguns cocktails fantásticos.
O Cantinho do Avillez fica na Rua de Mouzinho da Silveira nº 166.
Vejam algumas fotos do Cantinho do Avillez Porto da página oficial do facebook do Chef José Avillez.
Arroz nero com espetada de camarão em tempura e molho kimchi
Alheira crocante, xerém à “Bulhão Pato”, ovo BT, tomate e agrião.
Vieiras salteadas com risotto de cogumelos Portobello
Hambúrguer de Barrosã DOP
Cheesecake enfrascado com framboesas e manjericão
Avelã³